團(tuán)結(jié)進(jìn)取,爭(zhēng)創(chuàng)效益
5月份迪尼斯開(kāi)元店洽談了一個(gè)會(huì)議,是上級(jí)政府的巡查組和某局委的辦公會(huì)議,會(huì)議要求標(biāo)準(zhǔn)較高,為期兩個(gè)月之久。由于受到疫情的影響,本次會(huì)議接待對(duì)于開(kāi)元店無(wú)疑是雪中送炭,同時(shí)也喜憂參半。喜的是可以減少酒店的經(jīng)營(yíng)壓力,憂的是如果接待不好可能會(huì)給酒店帶來(lái)負(fù)面影響,因?yàn)闀?huì)議要求標(biāo)準(zhǔn)高,所以在會(huì)議入住前期,該局領(lǐng)導(dǎo)多次到酒店和店總以及各部門經(jīng)理進(jìn)行會(huì)談,各部門也為此次會(huì)議接待做了很多準(zhǔn)備工作。
由于此次會(huì)議對(duì)餐飲住宿設(shè)施設(shè)備等要求嚴(yán)格,酒店領(lǐng)導(dǎo)也非常重視此次接待,在酒店早例會(huì)上多次強(qiáng)調(diào)會(huì)議要求,并親自安排部署工作,各部門積極配合。在會(huì)議人員入住期間***重要的就是安保工作,安保部經(jīng)理劉大衛(wèi)每天認(rèn)真巡視,在做好安保工作的同時(shí)還與會(huì)議外圍的值班人員處理好關(guān)系。因?yàn)橥\噲?chǎng)車位有限,會(huì)議負(fù)責(zé)人要求預(yù)留足夠的車位,為了不影響其他客人停車,安保部經(jīng)理劉大衛(wèi)做足了工作,一一解決了客人們的停車問(wèn)題,得到了客人們的諒解和配合。
客房部在劉愛(ài)芝經(jīng)理的帶領(lǐng)下,反復(fù)對(duì)房間衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行排查,有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,工程部在張玉安經(jīng)理的帶領(lǐng)下,接到報(bào)修通知***時(shí)間趕到維修現(xiàn)場(chǎng)整改。為了給客人提供更加舒適的居住環(huán)境,客房配備了一些生活必需品及桶裝水。采購(gòu)部孫濤也是優(yōu)先考慮顧客體驗(yàn)感,在突然接到通知的情況下,也能按要求準(zhǔn)時(shí)將日用品送到店??腿说降旰笠髽?biāo)準(zhǔn)間的床都要撤出,然后大家齊上陣又是一番忙碌。
在會(huì)議用餐方面,餐廳的同事們也做足了準(zhǔn)備工作,客人入住期間廚房的菜品也是變化多樣。考慮到天氣炎熱,酒店為增加顧客體驗(yàn)感,每天為客人準(zhǔn)備新鮮水果送到客房。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處和日常的細(xì)心服務(wù),開(kāi)元店也贏得了客人的一致好評(píng)。會(huì)議方負(fù)責(zé)人多次找到店總和負(fù)責(zé)會(huì)議的營(yíng)銷經(jīng)理,對(duì)酒店的飯菜和服務(wù)以及衛(wèi)生進(jìn)行高度的贊揚(yáng)!并表示以后會(huì)和開(kāi)元店經(jīng)常合作。
這就是我們可愛(ài)的迪尼斯團(tuán)隊(duì),大家在工作中團(tuán)結(jié)一心,互幫互助,積極進(jìn)取,正是因?yàn)榇蠹业牟恍概?,才能?chuàng)造出更好的效益。